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O Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, realizou nesta segunda-feira (10), em Cajamar, o lançamento oficial da Carreta do Cozinhalimento, nova versão itinerante do programa estadual voltado à capacitação em culinária, educação alimentar e estímulo à geração de renda.
Com investimento total de R$ 3,3 milhões, o projeto, desenvolvido pela Subsecretaria de Abastecimento e executado pela Diretoria de Segurança Alimentar da Pasta, tem como meta capacitar mais de 5 mil pessoas até dezembro de 2026, levando cursos gratuitos para diferentes regiões do Estado.
O prefeito de Cajamar, Kauãn Berto, celebrou a escolha do município para o lançamento da iniciativa. “Nosso compromisso é abrir portas para que a população tenha acesso a oportunidades que transformam vidas. A Carreta do Cozinhalimento reforça a qualificação profissional e a geração de renda para as famílias cajamarenses”, declarou.
A presidente do Fundo Social de Solidariedade de Cajamar, Nadja Haddad, ressaltou o impacto social do projeto. “Como madrinha do Cozinhalimento, é uma honra ver Cajamar receber a primeira carreta. O Fundo Social acredita no poder da capacitação como ferramenta de transformação e independência financeira.”
O Cozinhalimento já é um programa estruturado da Secretaria de Agricultura, presente em unidades fixas espalhadas por todo o Estado. Desde sua criação, 258 cozinhas comunitárias foram inauguradas, totalizando investimento de R$ 25,5 milhões, com foco em segurança alimentar, inclusão produtiva e valorização da agricultura paulista.
